2015-12-01から1ヶ月間の記事一覧
水芭蕉スパークリングが美味しすぎて、取扱店を調べ… 水芭蕉の「純米中汲み生酒」を手に入れました…!! 青いビン、なんかとっても美味しそう~~。 新年に向け修行中のだて巻きと共に楽しみますw
冬になると、日本酒(清酒?)が飲みたくてたまらない!! マイブームです。。生酒がとにかく好き!!! 今宵は水芭蕉の純米辛口スパークリングと、辛子蓮根を無理やり合わせるw この日本酒、めっちゃすき~~~~
韓国料理はあまり好まないのですが… ホットクは気になっていました。購入するのは怖いなあ…と思っていた中 ネットで小紺さんレシピを発見!つくってみました。
ホームベーカリー(正確にはマルチクッカー)に お餅コースがあったので作ってみました。 我が家のホームベーカリー(マルチクッカー)はこちらです。 Amazon.co.jp: TWINBIRD マルチホームクッカー 2斤 ホワイト PY-E633W: ホーム&キッチン 去年、会社の新…
んも~、本当に素晴らしい!美味しいレシピをありがとうございます!! しかも…WEBで無料で見られるなんて素晴らしい時代。 富沢商店さん、小嶋ルミシェフ、ありがとうございます…。。 2回目の今回は、倍量で焼いてみました。美味しすぎて、すぐなくなるので……
生クリーム使わず、アパレイユも少な目であっさり! なのにココナッツシュガーでコクがあるフレンチトーストができました★
8~12時間後、完成…!! ぐるっぐる巻きにして8~12時間寝かせて完成!
【レシピ】スープジャー、魔法瓶を使った甘酒の作り方とコツ では、早速作ってみましょう~~! 夜寝る前に準備すれば、翌朝はじんわり沁みる甘酒が待っていますよ~~。 《材料》スープジャー0.38リットル分 ・熱湯…たっぷり(魔法瓶あたため用) ・乾燥麹……
「飲む点滴」甘酒。米麹タイプが美容に良い?? 甘酒と呼ばれるものは2種類あります。 酒粕を水で溶きのばし、砂糖などで甘味を加えたもの(微量アルコール含)、 米・米麹を使ってノンシュガー・ノンアルコールでできるもの。 今までずーっと米麹タイプは苦…
通勤で、毎日東京駅を利用しているOLが手頃・手軽でおすすめのお店4店を紹介します。 さくっと一人飯・一人飲みに! ※物価が高いところなので…2000円以下です 1、男子も満足なボリューム。矢場とん@東京駅グランルーフ みそかつの矢場とんです。
おからレシピ第三弾。 なかしましほさんの「おからとチョコのドロップクッキー」を作ってみた。 ナチュラル系「おやつ」で有名な方ですよね。クッキーとか超人気でなかなか買えないらしい。
おからレシピに挑戦!第二弾。 天下のELLE a tableにておしゃれなおかれレシピを発見。 管理栄養士・関口絢子さんによる「おからのカレーチーズプリッツ」を作ってみた。
マクロビ、ナチュラル系おやつはあまりタイプではないのですが… 表紙がすてきで思わず…塩麹第一次ブームのときに買った本。 購入して4年。おからを大量に入手、冷蔵庫に塩麹もいたので 塩麹のスコーンを作ってみました。
エンガディナーを作ったときに、卵白が1個余ったので 横溝シフォンを作る。匂いの少ないオリーブオイルが手に入ったこともあり。 いつもは小嶋ルミシェフのシフォンなので卵白・卵黄は同数個。 卵白のほうが1個多いこのレシピ。なんとなく、キメの細かい繊細…
チョコレートの美味しい季節になりました…! オーブンミトン小嶋ルミシェフのフォダン・オ・ペカンを15cm型で。 薄力粉は入らず、粉はココアパウダーのみ。 ホームメイドとは思えない!ホテルスイーツ!?ラグジュアリーなお味です。。
さくさくのクッキー生地(パートシュクレ)にくるみのキャラメル?ヌガーをサンドした「エンガディナートルテ」を作りました。 レシピはリリエンベルグ横溝春雄シェフ(お菓子とケーキおいしい生地の基本)より。 鎌倉紅谷のクルミッ子、のようなお菓子レシ…
一泊二日なのに、だらだら記事を書いてしまった年末鎌倉ひとり旅。 大晦日の今日は、大船観音にさくっとお参りをして、家路につきます。
機械で受け付けて、30分くらい待ち… ようやくとびっちょ丼!!
点灯5秒前…! 年末の忙しい時期に…こんなにたくさんの人が江の島に…! すごーいイベントみたいな雰囲気になってまいりました。。 甘酒やらなんやら帰る屋台もちろっと出て、良い感じ…
サンセットを求め、ひとり江の島へ 何度か鎌倉には来ているけど(全部ひとりで)江ノ島まで来たのははじめて。 目的はシーキャンドルのイルミネーション!あわよくば山頂でサンセット! 一本道に、お店がならんで、なかなかの混雑っぷり。 お祭り気分ですな。
サンセットを望むオーシャンビューのテラス席でお得なケーキセット サンセットを見ながら、ケーキセットを食べたい…! そんな思いで、七里ヶ浜のアマルフィイカフェへ。 風びゅーびゅーですが、思い切ってテラス席。せっかくだもの。
【20代OL年末ひとり旅・鎌倉②】長谷寺へやってきました 鎌倉のお寺では、長谷寺がいちばんすき。 進行している宗教はないけど、こちらの本堂にはいると、ぐわーっと何かを感じる…気がするw
年末ひとり鎌倉にて、一年を振り返る 年末ひとり鎌倉、おすすめです。 毎年この時期になると、恋しくなる… 2014年12月30日に言ってきた鎌倉年末ひとり旅レポです。 時期が時期なので、やっていない施設やお店も多々…ながら、楽しんできました。 くるみっ子を…
花金に、ひとりで楽しむお手軽ブラッスリーディナー(コース仕立て) 大分前に行ったので、メニュー変わってるかも! 乗り換えでよく使うよね★四ツ谷駅です。 わくわく。やっぱり素敵なポール。 金曜日で賑わう店内。 一人客でお店の人に悪いなあ、と思いつ…
高級パンを、思いっきり食べられるおしゃれランチ ポールってさー、店売りのパン超高いのに、ランチもディナーもお得でだいすき。
浅草寺のすぐ隣、「浅草神社」があるなんて知ってた? もう終わっちゃいましたが… 最終日、カルビーのフルグラ新製品イベントに行ってきましたよん。