シフォンケーキは、かなり自信がついてきました…！！ 途方に暮れるくらい、バニラビーンズ（解凍してしまった…）があるので懲りずにバニラシフォンを。

グリーンスムージー、やってみました。 なんか、ピーマンでも出来るらしい…良い葉野菜が買えなかったので、 とりあえずピーマンでやってみた…

ジェノワーズ（スポンジ生地）の応用で作る、溶かしバターで作るタイプのパウンドケーキとでもいうのでしょうか… レモンの風味がとっても爽やか！パウンドケーキとはまた違ったおいしさのバタースポンジを焼きました。 このレシピ、すき…！！

もう、いちごの季節も終わりですね～～。 近所の八百屋で、超小粒いちごが1パック198円だったのでジャムを作ろうと買ってきました。 レシピは、小嶋ルミシェフです。