【foodmood・なかしましほレシピ】おからとチョコのドロップクッキー＠まいにち食べたい “ごはんのような” クッキーとビスケットの本

おからレシピ第三弾。

なかしましほさんの「おからとチョコのドロップクッキー」を作ってみた。

ナチュラル系「おやつ」で有名な方ですよね。クッキーとか超人気でなかなか買えないらしい。

裏面もしっかり色がつく＆天板の上でしっかりと焼き切ったんだけど、

さっくりとはなかなかなりませんなあ。

なかしましほさんのレシピは何回か作ってみましたが、「こういう世界もあるのだな…」という感じです。

滋味深すぎてちょっと違うかな～…と思いつつ、写真がカワイイので作ってしまうｗ

断面はこんな感じです。

簡単で、カワイイのが作れて良いね～～。（リピはしませんが）

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3日たったら、じんわり美味しくなりました。超素朴で、日本のおばあちゃん的なカントリーマアムに。