【カナム・石橋シェフレシピ】酒かすスコーン＠ベイクショップ! -10店の焼き菓子レシピと店づくり

獺祭の酒粕で、スコーンを作りました。

にちっとした酒粕の食感と芳醇な香りが良いかんじ～。

そうそう、小嶋ルミシェフ以外でなかなかお気に入りになりそうなお菓子レシピ本を購入しました。

これは、その本からのレシピです！