東京ひとり暮らしのミニキッチンより

ワンルーム、ミニキッチン(IH/2口)、東京で一人暮らししています。

【オーブンミトン・小嶋ルミシェフレシピ】レモンケーキ@小嶋ルミのおいしいイチゴのショートケーキ&バタースポンジ

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ジェノワーズ(スポンジ生地)の応用で作る、溶かしバターで作るタイプのパウンドケーキとでもいうのでしょうか…

レモンの風味がとっても爽やか!パウンドケーキとはまた違ったおいしさのバタースポンジを焼きました。

このレシピ、すき…!!

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【オーブンミトン・小嶋ルミシェフレシピ】いちごジャム@小嶋ルミのフルーツのお菓子

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もう、いちごの季節も終わりですね~~。

近所の八百屋で、超小粒いちごが1パック198円だったのでジャムを作ろうと買ってきました。

レシピは、小嶋ルミシェフです。

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