薄力粉が一切入らないこのケーキ、まるで生チョコなどっしりリッチなケーキです。 本当はピーカンナッツを使うのですが、くるみオンリーです。 ケーキの中自体の焼きは程よい感じだったのですが、私が作るとブワーと持ち上がってしまって、なんか表面カリッ…
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