東京ひとり暮らしのミニキッチンより

ワンルーム、ミニキッチン(IH/2口)、東京で一人暮らししています。

平日朝ごはんと近所のパン屋(いちご大福風トースト)

近所に普段使いに最高な町のパン屋があります。

惣菜パンや菓子パンもおいしいですが、角食がとっても気に入ってます。

リッチすぎない配合だけど、ふんわりやわらかもちもち!買ったその日は生で、2日目は軽くトーストして、3日目はしっかりトーストして…

食パンは6枚切りをいつも買うので、残り3枚は冷凍します。

f:id:erinafugisawa:20190116083433j:image

耳がついてくるのもうれしい!

今朝は、先日購入したルプチメック日比谷のオリーブとチーズ入りバゲットと、耳をいちご大福風トーストにした朝食です。

 

バゲットもですが、耳はすぐ食べるのが1番おいしくいただける気がします。

バターは塗らなくてもおいしいです。いちご大福だいすき!あんこといちごってなんでこんなにおいしくなるのでしょうか…考えた人すごい!

 

いちご大福風トースト

材料

・食パン

つぶあん

・いちご

作り方

1

食パンを軽くトーストする。その間にいちごを縦半分に切る。

2

トーストした食パンに、つぶあんをぽってりと一面に塗る

3

2に切ったいちごを並べる

 

平日の朝ごはん、やっつけ

三連休明けの仕事、自信ないです…ああ行きたくない…

昨日は日比谷で遊びました。日比谷!とくればすかさず、ルプチメック日比谷でパンを手に入れる…!

16時頃に行ったのですがほぼ売り切れ状態。オリーブとチーズ入りのバゲットと、ルヴァンを買いました。

f:id:erinafugisawa:20190115082717j:plain

今朝は、ルヴァンのバゲットに切れてるチーズ(雪印のよりクラフトがすき)に、ハムをはさむ。

まったり食べたいところですが、平日の朝ごはんは、準備含め10分なのでやっつけスピードごはんです。

しかし、いちごとジャムでこうも彩りが足されると元気になりますねえ。

 

朝は超食べるほうなので、これでは足りない…

が、時間がなく…!

 

早く起きればいいんだけどねえ…

それがいちばん難しい。

 

休みの日のわがまま朝ごはん、その2

f:id:erinafugisawa:20190114110033j:plain
今日の東京、天気が良い!!
我が家は南向きとはいえ、午前中のわずかな時間しか存分に日が差し込みません…
やはり、日当たりは大事です。。

いそがず、だらだらと朝ごはんを準備しました。
自家製ヨーグルトwith自家製あまなつマーマレード、いちご、タイミルクティー
カンパーニュにはマスタードをたっぷり塗って、ちょっと良いイトーヨーカドーで買える「ケーファーさん」シリーズのももハムをのせトースト。

洗濯物も干したし…あとはルンバかけて、、友人と羊食べに行ってきます!

毎日これくらいゆっくりていねいに家事をやりたいけど、、なかなか、、ね…

将来の夢は主婦ブロガーです( ´∀`)