おはようございます。今週の土日は結構ひま！まったり家事やりつつ、家を整えることにします。
今朝は、にんじんとブロッコリーの茎でポタージュをつくりました。ブロッコリーは、くきにも栄養たっぷりらしく、捨てるのはもったいない…！
しかもこのブロッコリーは、ふるさと納税でGETした新鮮なブロッコリー！あますことなくあじわいます。
買ったままになってるココナッツオイルでポタージュ作ったんですが、ポタージュはバターのほうがおいしいな…
ココナッツオイルの甘いかおりとニンジンの相性はよいのですが、やっぱりポタージュは乳製品のコクがほしい！
