東京ひとり暮らしのミニキッチンより

ワンルーム、ミニキッチン(IH/2口)で一人暮らししています。工夫しつつお菓子作ってます。最近はタイ料理にはまってます。そしてだいぶ心折れていますが、日大通信の商学部に在学中です。

【オーブンミトン・小嶋ルミシェフレシピ】バニラシフォン@おいしい!生地

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小嶋ルミシェフレシピで、バニラシフォンを焼きました。

このレシピはら脳と卵白が同数個で、しっかりと味わいのあるシフォン…!

とっても美味しいレシピなんです。

 

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しっかり上まで上がってきて…

シフォンはもう。。大丈夫かな??w

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まばらな気泡がポイントらしいです。

次回はもっとたっぷり、バニラビーンズいれよう。

ちょっと焼き過ぎた気が…

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