東京ひとり暮らしのミニキッチンより

ワンルーム、ミニキッチン(IH/2口)、東京で一人暮らししています。

チーズオンザテーブルのチーズ盛り合わせセット【伊・ゴルゴンゾーラピカンテ チリ・コノスル 貴腐ワイン】


f:id:erinafugisawa:20160908124311j:image

コノスルの貴腐ワイン

コセチャ ノーブレレイト リースリング

ゴルゴンゾーラピカンテを合わせて!


f:id:erinafugisawa:20160908124743j:image

以前キャステロブルーを食べたときに、

しょっぱいのと刺激ばかり感じた覚えがあって、ブルーチーズはあまり得意ではないと思っていましたが…

これは美味しかった〜

いちじくと合わせてみたり(フロマジュリーヒサダでこうやって試食だしてるよね)

はちみつとあわせてみたり…
f:id:erinafugisawa:20160908124755j:image

写真にはないですが

ル プチメックで買って冷凍しておいたバゲットにのせてちょっとトースト、

そしてはちみつをたらり…なんてやったり!

 

味が濃ゆいのでブルーチーズはなかなか食べ切れないですが、

その濃ゆさ故にパスタソースにしたり、ジャガイモと和えたり…ヨソイキデリがぱぱっとできちゃったりします。

 

そのままでもおいしいブルーチーズ、

もったいない?気もするけど

あれやこれやアレンジして一度も二度も美味しい楽しいチーズです!

 

ブルーチーズにワインは必須だと思いますが、みなさんどうなんでしょ??