【麹料理研究家・小紺有花レシピ】塩麹のスコーン@卵、乳製品、白砂糖なし。塩麹&甘酒で作る、麹のおいしいスイーツレシピ

マクロビ、ナチュラル系おやつはあまりタイプではないのですが… 表紙がすてきで思わず…塩麹第一次ブームのときに買った本。 購入して4年。おからを大量に入手、冷蔵庫に塩麹もいたので 塩麹のスコーンを作ってみました。