東京ひとり暮らしのミニキッチンより

ワンルーム、ミニキッチン(IH/2口)、東京で一人暮らししています。

暮らし

自分一人だけでできる、自分がご機嫌になれる方法を知っておく

最近寒すぎて…熱燗がおいしいです。。 飲んだあとでも、家事をこなせたりお風呂に入れるくらいの適量で、じっくり楽しめる… ちょこっとつまみを用意して、だいすきな酒器を揃えて、お酒をとくとくと注いで、しみじみしあわせな時間を過ごせるなんて…んもう、…

ただすきなことをすきなように書くだけで十分な気がする

はじめのころは、すごく気合い入れて「SEO・・!」とか考えたりしましたが(見出し使ってどーのこーの、とか、これがキーワードだ、とか)、、やっぱりゆるゆるやっているのが楽しいです。 しかも、だいぶ離れていた時期がある・・笑 こういうまとめ記事、自…

平日朝ごはんと近所のパン屋(いちご大福風トースト)

近所に普段使いに最高な町のパン屋があります。 惣菜パンや菓子パンもおいしいですが、角食がとっても気に入ってます。 リッチすぎない配合だけど、ふんわりやわらかもちもち!買ったその日は生で、2日目は軽くトーストして、3日目はしっかりトーストして… …

平日の朝ごはん、やっつけ

三連休明けの仕事、自信ないです…ああ行きたくない… 昨日は日比谷で遊びました。日比谷!とくればすかさず、ルプチメック日比谷でパンを手に入れる…! 16時頃に行ったのですがほぼ売り切れ状態。オリーブとチーズ入りのバゲットと、ルヴァンを買いました。 …

休みの日のわがまま朝ごはん、その2

今日の東京、天気が良い!! 我が家は南向きとはいえ、午前中のわずかな時間しか存分に日が差し込みません… やはり、日当たりは大事です。。いそがず、だらだらと朝ごはんを準備しました。 自家製ヨーグルトwith自家製あまなつマーマレード、いちご、タイミ…

休みの日はわがまま朝ごはんでよい?

1日大抵なにもしない日は、朝と昼いっしょになること、あるあるですよね…? ヤギのチーズをのせたトーストにクリームパン、ヨーグルト(ヨーグルトメーカーで自家製です!)にはウラジオストクの市場で買ったヴァレーニエ(ロシア流ジャム)、黒豆プリン(残…

2019年の目標

今週のお題「2019年の抱負」 2019年は、日本・海外行ったことのない場所に行って、たくさんおいしいものや芸術にふれます。 貯金ゼロでもOK!若くて体力と自由のあるうちに、、旅行しまくる! ★やさしい人になる この人嫌い!無理だわ!と第一印象で思っても…

ラグは敷かない主義でしたが、寒さ厳しすぎる昨今絶対敷いたほうがいいと思います。

ミニマリストではなく、ものに溢れている我が家ではありますが、、 「ラグは絶対に敷かない!」 と、我が家にラグはありませんでした。 きっと不衛生になりがちだし、なんかこぼすだろうし、ホコリとかたまりそうだし、うちルンバだし(?)という理由です。…

冬の体調管理に、朝晩のレンチン生姜

今年の冬は、寒くて寒くて・・・毎朝、自分の体温で温まったベッドを抜け出すのが本当にもったいない。 どんどん厳しくなる冬の寒さに負けないように、温活はじめました。 丸ごと生姜は、チューブならともかく・・普段あまり使わない食材だったのですが、日…

2018年ムーミン福袋、本日発売!

www.peikko-moomin.jp 今、販売開始しましたよ!私はバッチリ購入できました! まだの方、、ぜひ! 去年のネタバレはこちら↓ erinafujisawa.hateblo.jp

時短!毎日が豊かになる!一人暮らしにおすすめの家電3つ

こんにちは! もうすぐ2017年も終わりですね・・・ 来年から、就職・入学に伴い「一人暮らし」する方も多いのではないでしょうか・・! 何かと物入りな一人暮らしですが、生活必需品ではないけれど、思い切って購入してみて大満足の家電をご紹介します。 贅…

牛乳とバターで作る、にんじんポタージュ

ポタージュが大すきです。家で作るときは、なるべくシンプルなレシピが良い!! 生クリーム使用だと一気にハードルが上がります・・・が、芋系はともかく、にんじんポタージュを生クリーム不使用で作るのは無理か、、と諦めていたところ、理にかなった素晴ら…

ひまな休日は、ヘルシーなつまみでまったり家飲み

なあんにもやることが無い休日は、まったり家飲みに限ります。 ただし、なるべくヘルシーなつまみで…! レンジで作れるエビチリはレモンサワーに合わせました。 KALDIオリジナルのサワー、どれもおいしくて気に入ってます。 (たまーに、そっくりな見た目の…

ニューヨーク系ベーグルを焼く

ベーグルはNY感のある「むちむち」系がタイプです。 そんなレシピを発見したので、半量で作ってみました! ↓レシピはこちらです https://cookpad.com/recipe/2670142 モルトパウダーはなかったので、はちみつで代用しました。 結構キレイに焼けたと思う…!…

ワンプレート朝食と、牛乳習慣

最近、朝食はもっぱらワンプレートです。 冷凍ご飯をレンチンしている間に、目玉焼きを焼いて、レタスをちぎって・・うっわ!なっかめっちゃ女子っぽい可愛い朝食!なんて朝から楽しめます。 これに味噌汁もあれば完璧ですよね・・・あと5分早く起きて頑張る…

日比谷公園のクリスマスマーケットへ(大混雑!)

メインの?大きなタワー! とにかく、とにかく人が多くてですね…大人に楽しむには六本木ヒルズのほうがいいかも。ホットワインだけ飲んでそそくさと退散。 クリスマスマーケットの小屋は、屋根の装飾がかわいいですよね。 …というわけで、思う存分飲み食いで…

PEIKKO、ムーミン福箱2017買えました!

ネタバレ記事も、過去に公開してますが 今年も無事購入できました…! 13:40ころには売り切れてました。(PEIIKOにて) 絶対買いたかったのでぽちポチポチポチ頑張りましました,が12:30,からでもよかったかなあと思いつつ。 クリスマス頃に到着予定です!ネ…

自由が丘、平日夜散歩。マックスマーラ(アウトレット)と大山生煎店でひとり飲み!

月曜夜の自由が丘は混雑もなく、地元民や近隣の大学生が多かったです。とってもよい雰囲気で住みたくなった…(*´∀`) マックスマーラのアウトレットショップに行って散財したくなって…!前々から気になっていたんです。アウトレットによく入ってますよね。こ…

アラジングリルアンドトースター レシピ研究中…

アラジングリルアンドトースター、買いました…! トーストがとってもおいしく焼けるし、グリルパンの使い心地も上々です。予熱なしで使えるので、オーブンよりもずっと手軽です。 里芋のフライ風。里芋の皮をむいて、輪切りにし、小麦粉、卵、パン粉をはたい…

新発売!大人なガリガリくん贅沢いちご味を食べた。

大人な、言うほど濃くはないと思う『大人なガリガリくん贅沢いちご味』食べました。 新発売(^o^)/ わたしにはメロンパン味が衝撃的すぎて(程よい再現性とおいしさのバランス)おいしさが霞んでしまったのかも…? いや、でもちゃんといちご感があるおいしい…

東京ミッドタウン クリスマスイルミネーションは平日22:00以降がおすすめ

このあたりで用事があったので見てきました。平日22:00頃、人もまばらでゆったり見れましたよ! クリスマスマーケットはもちろん、お店はほぼ閉店していますが。それでもよければぜひ! いろんな意味で寒かったんですが、15分に1回見られるという流れ星をし…

ガリガリくんソーダ味

最近アイスばっかりですね…飲んだ帰りの〆アイスは至福!! 今日はヘルシー志向でガリガリくんソーダ明日!100kcal以下、100円以下でお財布にも嬉しい(*´∀`) ガリガリくん、子どもの頃は全く食べたことなくて大人になってから食べる様になりましなぜだろ、…

CONAでピザ!安旨ワイン女子会。後ガリガリ君リッチメロンパン味

ガリガリ君リッチメロンパン味、再び… セブンイレブンで購入! なんかクセになる…。。 ピザやらなんやらこってりイタリアンでワインもしこたま飲んでお腹いっぱい!だけど【アイスクリーム】が食べたい! そんなときにはこれ! さっぱりメロンシャーベットと…

家でクリスマスパーティー!ホストしてみた!

今日は、友達よんでホームパーティーしてみました。クリスマスパーティー! チーズフォンデュは分離してしまったのよ… 小鍋で作ってから、ガーナチョコフォンデュ鍋で保温と思ったんだが火力足らんw やっぱチョコフォンデュ用よね… メニュー ・サーモンマリ…

ホームランバーNEO濃厚チーズケーキ味

年末だから、お酒の席が多くて毎晩楽しい(*´ω`*) 飲んだ帰り道にコンビニでアイス買い食いが幸せすぎる…! 今晩の帰り道のお供はホームランバーNEO濃厚チーズケーキ味。種類別アイスクリームで税込100円!わーい。 セブンイレブンで購入! チーズ系アイスク…

ガリガリくんリッチメロンパン味

わたしはコレ、キライじゃない… 外側のシャーベット部分だけを食べると 「なあんだ、ただのメロンシャーベットじゃん」 しかし!中身のリッチ部分は、忠実にメロンパン!! (どことなくセブンイレブンのメロンパンっぽい) もう1回、食べよーっと。 しかし…

コンビニアイス ファミマ ロータスビスケットアイス

これね、なかなかおいしい。ロータスビスケットアイス。ファミマで購入! 種類別アイスクリームなのに約170kcalだからほくほくして購入! 開けてみたら思ったよりボリュームないのと、キャラメルソース少なっっ! そりゃこのカロリーよね…なんて思いました。…

おからパウダーで作る!おからグラタン

おからパウダーにハマってます。 おからパウダーをもどしてケチャップライス風に味付けをしたものに、豆乳ホワイトソースをかけたグラタン! グラタンだいすきで、際限なく食べちゃうからこれだとちょっと安心して食べられる。 かつ、おからはお腹にどしっと…

酒粕でチーズ風味のクリームパスタ

ペースト状になっている純米大吟醸の酒粕を手に入れたので、チーズ風味のクリームパスタを作ってみた! 具材は小松菜とベーコン。パスタは水漬けにして茹で時間2分!しかもフライパン。 びっくりするくらいおいしかったので、ちゃんとレシピにしよう… (ちょ…

もっと塩味を!林真理子

林真理子さんの小説がすきです。 わたしは女流作家ばかり、かつ女主人ばかり読むのですが(無意識)、この方の小説は登場人物がみんな濃ゆいw オートクチュールにアクセサリー、バッグに靴、お料理、お酒… 作中に多く登場し、その描写は林真理子作品ならでは…