東京ひとり暮らしのミニキッチンより

ワンルーム、ミニキッチン(IH/2口)、東京で一人暮らししています。

自分一人だけでできる、自分がご機嫌になれる方法を知っておく

最近寒すぎて…熱燗がおいしいです。。 飲んだあとでも、家事をこなせたりお風呂に入れるくらいの適量で、じっくり楽しめる… ちょこっとつまみを用意して、だいすきな酒器を揃えて、お酒をとくとくと注いで、しみじみしあわせな時間を過ごせるなんて…んもう、…

どらやき探訪、芝榮太樓@大門

どら焼き、すきですか?わたしは大すきです!! どら焼きにはいろんなタイプがありますが…和菓子屋さんが作った、まるで上生菓子などら焼きが、芝榮太樓では楽しめます。 春の訪れを感じる焼印…皮はきめ細やかでしっとりとしています。 日本橋のうさぎやのど…

ただすきなことをすきなように書くだけで十分な気がする

はじめのころは、すごく気合い入れて「SEO・・!」とか考えたりしましたが(見出し使ってどーのこーの、とか、これがキーワードだ、とか)、、やっぱりゆるゆるやっているのが楽しいです。 しかも、だいぶ離れていた時期がある・・笑 こういうまとめ記事、自…

平日朝ごはんと近所のパン屋(いちご大福風トースト)

近所に普段使いに最高な町のパン屋があります。 惣菜パンや菓子パンもおいしいですが、角食がとっても気に入ってます。 リッチすぎない配合だけど、ふんわりやわらかもちもち!買ったその日は生で、2日目は軽くトーストして、3日目はしっかりトーストして… …

平日の朝ごはん、やっつけ

三連休明けの仕事、自信ないです…ああ行きたくない… 昨日は日比谷で遊びました。日比谷!とくればすかさず、ルプチメック日比谷でパンを手に入れる…! 16時頃に行ったのですがほぼ売り切れ状態。オリーブとチーズ入りのバゲットと、ルヴァンを買いました。 …

休みの日のわがまま朝ごはん、その2

今日の東京、天気が良い!! 我が家は南向きとはいえ、午前中のわずかな時間しか存分に日が差し込みません… やはり、日当たりは大事です。。いそがず、だらだらと朝ごはんを準備しました。 自家製ヨーグルトwith自家製あまなつマーマレード、いちご、タイミ…

休みの日はわがまま朝ごはんでよい?

1日大抵なにもしない日は、朝と昼いっしょになること、あるあるですよね…? ヤギのチーズをのせたトーストにクリームパン、ヨーグルト(ヨーグルトメーカーで自家製です!)にはウラジオストクの市場で買ったヴァレーニエ(ロシア流ジャム)、黒豆プリン(残…

芝大神宮にお参り、2019年強運守りを買う

初詣、どこも混んでましたね〜。 今年は晴れていて、寒い中に手や口を清めて、新鮮な気持ちでお参りするのがとても気持ちよかったです。 大門駅からすぐの芝大神宮にお参りしてきました。浜松町からも歩いていけます。ここは、12月頃から決まった数だけしか…

2019年の目標

今週のお題「2019年の抱負」 2019年は、日本・海外行ったことのない場所に行って、たくさんおいしいものや芸術にふれます。 貯金ゼロでもOK!若くて体力と自由のあるうちに、、旅行しまくる! ★やさしい人になる この人嫌い!無理だわ!と第一印象で思っても…

ポジティブ・意識高い系の本は疲れる人へ『恋ばっかりもしてられない』/佐藤真由美

年末年始、ばたばた予定をつめがちですが、今日はいちにち家に居る日でした。 いまさら片付けしてみたり、なんとなく図書館に行ってみたり。すると、こんなすてきな作家さんに出会ってしまった…恋ばっかりもしてられない (幻冬舎文庫)作者: 佐藤真由美出版社…

さてさて

だいぶ涼しくなってきました。 そろそろ焼き菓子修行を再開したいと思いますw

ラグは敷かない主義でしたが、寒さ厳しすぎる昨今絶対敷いたほうがいいと思います。

ミニマリストではなく、ものに溢れている我が家ではありますが、、 「ラグは絶対に敷かない!」 と、我が家にラグはありませんでした。 きっと不衛生になりがちだし、なんかこぼすだろうし、ホコリとかたまりそうだし、うちルンバだし(?)という理由です。…

冬の体調管理に、朝晩のレンチン生姜

今年の冬は、寒くて寒くて・・・毎朝、自分の体温で温まったベッドを抜け出すのが本当にもったいない。 どんどん厳しくなる冬の寒さに負けないように、温活はじめました。 丸ごと生姜は、チューブならともかく・・普段あまり使わない食材だったのですが、日…

最近野菜が高いので・・恵比寿GEMSフラガンテウーモでサラダバー付きランチ

こんばんは。 近頃、野菜(特に葉物)が高騰して、野菜不足に陥っています。 「思いっきり野菜が食べたい!!」 そんな欲が芽生えたら、GEMS恵比寿のスペイン・バスク料理「フラガンテウーモ」のランチがおすすめです。 www.gems-portal.com わたしのお気に…

自分の日常がちょっと特別になる『今日はぶどうパン』/平松洋子

作家さんてすごいわーと思う。この本は、自分もごく当たり前にやっていること、見ているもの、食べているものを題材にしたエッセイなのですが、平松洋子フィルターで、ていねい・新鮮・でも大げさでなく書かれています。 表紙がいい・・・! ひとつひとつの…

わたしも!と思わず手に取った『れんげ荘物語 働かないの』/群ようこ

群ようこの本はゆるゆるっと日常を書いた小説がすきで、よく読んでいます。 主人公がとっても身近で、ごく平凡そうな日常なのですが、飽きずに面白く書かれていて読み進んでしまいます。 この本は、40歳でアーリーリタイヤした女主人公の、慎ましい貯金生活…

さらっと読める「おやつ」エッセイ『3時のおやつ』/平松洋子、大島真寿美ほか

年末年始、ご無沙汰な人と会う機会がたくさんありました。 自慢ですが、わたしは幅広い友人がいます。(決して友人の数は多くはないけどw) 数人の友人と会う中、どこでなにをしているとか、定職についているとか、パートナーがいるだとか、そういったことは…

恵比寿のGEMSがスゴい!もんじろうで500円ランチ@恵比寿 GEMS

グルメの街、恵比寿に新しくできた飲食店が集うビル「GEMS」入居テナントが激アツです。 GEMS恵比寿|GEMSシリーズ|ジェムズポータル|野村不動産が展開するGEMSシリーズ公式サイト まずは、数量限定ではありつつも・・なんと500円〜ランチが楽しめる「もん…

2018年ムーミン福袋、本日発売!

www.peikko-moomin.jp 今、販売開始しましたよ!私はバッチリ購入できました! まだの方、、ぜひ! 去年のネタバレはこちら↓ erinafujisawa.hateblo.jp

ザ・博多にて、あまおうソフト@有楽町 交通会館

アンテナショップ、大すきです。 地方にまで行かずとも、美味しいものにありつける・・!そして旅先で欠かせない「ご当地ソフト」も、銀座周辺で楽しめます。 東京駅〜銀座にかけて、路面店のように沖縄や福井、茨城などのアンテナショップがありますが、最…

時短!毎日が豊かになる!一人暮らしにおすすめの家電3つ

こんにちは! もうすぐ2017年も終わりですね・・・ 来年から、就職・入学に伴い「一人暮らし」する方も多いのではないでしょうか・・! 何かと物入りな一人暮らしですが、生活必需品ではないけれど、思い切って購入してみて大満足の家電をご紹介します。 贅…

恵比寿ガーデンプレイスで、お弁当ランチ

こんにちは! 恵比寿で働きマンのみなさん、毎日のランチ価格に「うっ」となっていませんか? 渋谷まで行けば、ワンコインランチ提供のお店がたくさんあるのですが、なぜでしょう・・・恵比寿だとほとんど見かけないですよね。。 あっても超混雑していたり、…

牛乳とバターで作る、にんじんポタージュ

ポタージュが大すきです。家で作るときは、なるべくシンプルなレシピが良い!! 生クリーム使用だと一気にハードルが上がります・・・が、芋系はともかく、にんじんポタージュを生クリーム不使用で作るのは無理か、、と諦めていたところ、理にかなった素晴ら…

ひまな休日は、ヘルシーなつまみでまったり家飲み

なあんにもやることが無い休日は、まったり家飲みに限ります。 ただし、なるべくヘルシーなつまみで…! レンジで作れるエビチリはレモンサワーに合わせました。 KALDIオリジナルのサワー、どれもおいしくて気に入ってます。 (たまーに、そっくりな見た目の…

白金高輪、マルイチベーグル

白金高輪のマルイチベーグルに念願叶って先日行ってきました。 付近には公園があるので、そこで食べるのがおすすめ! というのも、マルイチベーグルでは焼き立てのベーグルをサンドイッチにしてくれるのです! 自分で好きなベーグルを選んで、フィリングなど…

ニューヨーク系ベーグルを焼く

ベーグルはNY感のある「むちむち」系がタイプです。 そんなレシピを発見したので、半量で作ってみました! ↓レシピはこちらです https://cookpad.com/recipe/2670142 モルトパウダーはなかったので、はちみつで代用しました。 結構キレイに焼けたと思う…!…

ワンプレート朝食と、牛乳習慣

最近、朝食はもっぱらワンプレートです。 冷凍ご飯をレンチンしている間に、目玉焼きを焼いて、レタスをちぎって・・うっわ!なっかめっちゃ女子っぽい可愛い朝食!なんて朝から楽しめます。 これに味噌汁もあれば完璧ですよね・・・あと5分早く起きて頑張る…

【恵比寿ランチ】鐵玄であっさり!ラムハンバーグランチ

今日は華金ですね・・・! 私も飲んで帰りたいですが、大学の試験が近いのでまっすぐ家に帰ります・・・ 以前、恵比寿のおすすめ肉ランチでも紹介した鐵玄でラムハンバーグランチを食べてきました。 erinafujisawa.hateblo.jp 恵比寿のジンギスカン、鐵玄(…

【タイ、バンコク】ばら撒き・自分用にもおすすめのプチプラ土産(雑貨編)

いきなりですが、先日タイ旅行に行ってきまして・・(一人旅ではなく大人数の旅行です)! ほんとーうに楽しくて美味しくて、お土産もたくさん買い込んでしまいました。 旅行が楽しいと、つい自分用のお土産が多くなりがちな気がしています・・w これから乾…

【恵比寿】1,000円以下で大満足!恵比寿駅の肉ランチ3選

住みたい街ランキングで話題の恵比寿ですが、栄えていたり、おしゃれだってするのは駅周辺で、ちょっと駅から離れて意地悪と落ち着いた街です。 ワンコインまではいきませんが、1000円あればそれなりのクオリティでがっつりお肉が楽しめるオススメランチをご…